Czekoladowe brownie z owocami leśnymi

Przepis: SKŁADNIKI: 200 g masła 200 g gorzkiej czekolady 3 jajka (temp. pokojowa) 250 g cukru 135 g mąki mała szczypta soli dodatkowo: ok. 50 – 100 g gorzkiej czekolady na wierzch PRZYGOTOWANIE Piekarnik nagrzać do 160 stopni C. Przygotować małą prostokątną foremkę o wymiarach ok. 21 cm x 28…

Continue reading

Sernik

Składniki: 1 kg sera tłustego 10 jajek 250g masła 300g drobnego cukru lub cukru pudru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego lub drobno starta skórka z pomarańczy Składanki powinny być w temperaturze pokojowej. Żółtka dokładnie oddzielić od białek. Masło ucierać aż nabierze puszystości, stopniowo dodawać po łyżeczce żółtka…

Continue reading